Friggitrice per pasticceria - 18 litri - 3.200 W - zona fredda La friggitrice per pasticceria RCBG-18STHB di Royal Catering è stata progettata per un utilizzo duraturo in pasticcerie, ristoranti, supermercati, bar o food truck. Con 3.200 Watt di potenza e 18 litri di capacità possono essere preparati krapfen, donuts, ciambelle, patatine, pesce o anelli di cipolla in grandi quantità e in modo perfetto. Grazie ad una combinazione di pratici extra, come il ripiano laterale, la tecnologia della zona fredda e un rubinetto di scarico, questo dispositivo in acciaio inox offre un funzionamento più confortevole rispetto ad altre friggitrici per pasticceria. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, ha creato un prodotto che si distingue anche per le funzionalità sofisticate, la facilità d'uso, la manutenzione e il pratico design. Elevata capacità di 18 l (14 l di olio) per grandi quantità di alimenti da friggere in un solo ciclo di lavoro Potenza di 3.200 W e intervallo di temperatura tra 60 e 200 °C: ideale per diversi tipi di biscotti, paste e pietanze croccanti Ripiano laterale per appoggiare gli alimenti fritti e far rientrare l'olio nel contenitore Zona fredda e termostato altamente sensibile che impediscono ai residui di cibo di bruciarsi e conservano il gusto naturale dell'olio Acciaio inox che protegge contro la corrosione ed è facile da pulire