Bagnomaria professionale - 6 GN - Con vassoio punzonato per affettare e scaricoQuesto pregiato bagnomaria da 2900 W del marchio Royal Catering è stato realizzato per l'uso professionale presso ristoranti, buffet, mense, alberghi ed eventi. Grazie alla protezione trasparente e all'illuminazione i piatti vengono presentati sempre in modo ottimale. Le tre diverse dimensioni dei contenitori: - 1/1 - 1/2 - 1/3 - li rendono adatti per vari alimenti - stufati, verdure, salse e contorni. Desiderate offrire agli ospiti specialità di carne all'osso? Con l'esclusivo vassoio punzonato ideale per affettare non sarà un problema.I vostri piatti saranno tenuti in caldo uniformemente grazie alla convenzione. Una resistenza riscalda l'acqua che si trova tra il serbatoio e i contenitori e trasferisce così loro il calore. Basterà impostare la temperatura desiderata a fino a 110 gradi. Grazie al display LCD integrato avrete sempre sotto completo controllo l'impostazione d Ideale per contatto diretto con gli ospiti Vassoio per affettare la carne incluso Rubinetto di scarico 6 contenitori GN – 1/1 – 1/2 – 1/3 – con profondità da 150 mm Coperchi inclusi per ciascun contenitore Capacità totale: 54,4 l In acciaio inox facile da pulire Layout modificabile con contenitori rimovibili